Menyambut bulan suci Ramadhan yang penuh berkah, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya mempersembahkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa dengan tema “Harmony Ramadhan”. Dalam atmosfer yang penuh harmoni, tamu akan dapat menikmati beragam pilihan menu makanan yang lezat sambil menikmati pemandangan senja menjelang bedug maghrib.
Erly Rizka, General Manager dari Java Paragon Hotel & Residences, menjelaskan bahwa tema “Harmony Ramadhan” didesain untuk memberikan pengalaman berbuka puasa yang berkesan bagi para pecinta kuliner. Selain menawarkan berbagai menu andalan, hotel ini juga menghadirkan Middle East Set Menu yang istimewa, mulai dari crispy chicken salad honey mustard, sup apple lentils, hingga menu utama khas Timur Tengah dan dessert seperti cream brule with coffee date flavor.
Terdapat dua tempat yang menawarkan pengalaman berbuka puasa yang berbeda di Java Paragon Hotel & Residences. Di The Cafe, tamu dapat menikmati buffet all you can eat dengan berbagai menu Asian food. Sementara itu, Citilites menawarkan buka puasa dengan suasana senja yang romantis sambil menikmati menu pilihan dari Timur Tengah dan Arabian, seperti nasi birani.
Khusus untuk main course, tamu akan disuguhkan dengan tiga main course sekaligus untuk dua orang dalam style makan tengah. Pilihan main course termasuk madagascar lamb shank, nasi briani dengan daging domba panggang, muscat beef brochette, morrocan chicken, dan persian dory tahini, sesuai dengan penjelasan dari Executive Chef Java Paragon Hotel, Satyo Ardianto.
Satyo Ardianto menekankan bahwa menu-menu middle east akan dijadikan set menu yang akan digilir secara acak untuk memberikan variasi kepada pengunjung. Saat ini, hotel lebih menekankan pada penggunaan bumbu-bumbu tradisional seperti rendang dan bumbu nasi goreng.
Selain itu, tamu dapat menikmati beragam hidangan khas seperti nasi goreng balachan, ayam darmawangsa, urap-urap, aneka penyetan, aneka gorengan, kolak, jajanan pasar, bubur madura, es campur, nasi kebuli, sawarma, pizza, serta hidangan khas Jepang seperti sushi, takoyaki, dan teppanyaki.
Dalam rangka menyambut Ramadhan, Java Paragon Hotel & Residences juga menyediakan hamper kareen berisi coklat, kastengel, dan Mecca: Matcha Japanese Cake.
Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman berbuka puasa yang istimewa bagi para tamu kami dengan menyajikan hidangan-hidangan berkualitas yang memperkaya cita rasa Ramadhan, ujar Executive Chef Java Paragon Hotel & Residence, Setyo Ardianto.
Dengan konsep yang unik dan beragam pilihan menu makanan, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya siap menjadi tempat berkumpul dan berbagi kebahagiaan di bulan Ramadhan yang suci.
