Croissant merupakan pastry khas Prancis yang diolah dari adonan beragi yang dilipat dengan lapisan mentega. Sehingga, tak mengherankan jika rasanya begitu kaya akan mentega dan teksturnya sedikit liat namun tetap renyah.
Croissant, salah satu pastry khas Prancis yang tak pernah kehilangan pesonanya, kini hadir dengan sentuhan baru yang menggoda selera di The Koffee Lobby, Hotel DoubleTree by Hilton Surabaya.
Dikreasikan dengan penuh inspiratif, croissant ini memikat dengan tekstur lembut namun tetap renyah yang menjadi ciri khasnya. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, telur, dan ragi, sehingga adonannya memiliki lapisan yang tipis.
Fanidia Larasati Assistant Marketing & Communications Manager DoubleTree by Hilton Surabaya mengatakan kehadiran Pink Butter Croissant yang disiapkan ekslusif dalam bulan Oktober saja dalam kampanye Pink Ribbon. Menggunakan campuran tepung terigu, mentega, telur, dan ragi, sehingga adonannya memiliki lapisan yang tipis dan memberikan sensasi tak terlupakan dalam setiap gigitannya.
Dengan membuat croissant ini benar-benar istimewa adalah penampilannya yang memukau. Dibalut dengan warna merah muda yang menggoda, croissant ini diberi sentuhan serbuk red velvet yang manis, menyempurnakan tampilannya dengan nuansa elegan dan memikat.
Memakan Croissant yang teksturnya berlapis tentu ada caranya sendiri agar croissant tidak berantakan saat digigit. Hindari meremas atau memencet croissant saat memakannya, ini akan memastikan croissant tetap utuh dan tidak berantakan saat digigit. Rasakan perpaduan sempurna antara kelezatan klasik dan sentuhan modern dalam setiap gigitannya.
