Berpetualang rasa merupakan sebuah keharusan bagi para pencinta kuliner yang terus menjajal beraneka cita rasa makanan,Terlebih bila makanan asli Luar Negeri dibawa resep aslinya untuk bisa dinikmati menjadi salah satu rekomendasi yang tak boleh terlewatkan.
Mengetahui hal tersebut dua mantan mahasiswa Sydney hadir memberikan rekomendasi kuliner asli negara Hungaria yaitu Kurshtop atau disebut Chimney Cake yang memiliki cita rasa dan bentuk yang unik hampir menyerupai cerobong asap.
Keunikan rasa roti yang berbeda ini menjadi ide awal bisnis yang membuat Adinda Pramesditya dan Michael Pham pun akhirnya menghadirkan cita rasa makanan strefood asli Hungaria ini hadir di Surabaya yang dapat kalian temui di Trunojoyo no.76.
Setelah melewati masa trial and eror yang dimulai sejak masa PPKM Corona akhirnya kini mereka telah memiliki berbagai pilihan rasa Kurtshop,Seperti Coklat,Thai Milk,Ritz Chese,Lemon dan masih banyak lagi.
Adinda selaku owner Kurshtop menjelaskan bahwa Kurshtop ini meupakan salah satu dessert dari Sydney yang merupakan roti asli Hungaria yang berbeda dengan roti umum di Indonesia,Diawal masa pandemi tepatnya PPKM saya mencoba untuk membuat roti kurshtop dengan resep asli Hungaria,Berawal dari kerinduan ini saya terinspirasi untuk mencoba membuat roti dengan rasa yang telah dimodifikasi sesuai lidah orang Surabaya.
Salam menikmat kurshtop ini tidak seperti kue pada umumnya karena kurshtop ini harus dibuat secara fresh sehingga memiliki cita rasa yang unik dengan membutuhkan waktu pemanggangan kurang lebih 10 hingga 15 menit.
Selain itu dalam menyambut bulan suci Ramadan tahun ini,Kurshtop juga menghadirkan pilihan rasa terbaru kami yaitu UBE yang memiliki cita rasa kombinasi dari Regal dan Ubi khusus selama Ramadan ini.
Kemudian Kurshtop juga melayani pembelian paket hammpers yang disebut Mecca Set yang berisikan Hampers dengan roti asal Hungaria yaitu ube regal Kurtosh, chocolate Kurtosh dan mini nastar tart dengan Ramadan tag.
