Ikan Kembung merupakan salah satu jenis ikan dengan daging yang empuk dan gurih dapat ditemukan di Pasar Tradisional atau Pasar Modern dengan harga yang terjangkau.
Selain rasanya yang enak ikan kembung juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh,Berikut kandungan ikan kembung yang terdiri dari Ikan kembung merupakan sumber protein yang kaya bagi tubuh yang berperan dalam membangun dan memperbaiki sel-sel tubuh. Selain itu, protein juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, serta menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Ikan kembung mengandung asam lemak omega-3 yang berperan penting dalam mencegah penyakit jantung dan pembuluh darah. Omega-3 dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan pada tubuh, dan meningkatkan fungsi otak.
Ikan kembung kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin D dan vitamin B12 yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan pembentukan sel darah merah. Ada juga seng dan fosfor yang juga penting untuk menjaga kesehatan tulang dan meningkatkan kekuatan.
Termasuk kaya Vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan retina dan mencegah katarak. Vitamin A juga berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Memperkuat tulang dan gigi Makarel mengandung kalsium dan fosfor, yang membantu menjaga tulang dan gigi tetap kuat. Kalsium dan fosfor dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
