Nasi Penggel adalah olahan kuliner khas Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah berupa bulatan nasi seukuran bola pingpong. Nasi Penggel ini biasanya disantap dengan lauk kikil atau jeroan sapi serta sayur nangka yang disajikan dalam pincuk daun pisang.
Dalam satu pincuk, biasanya ada tujuh sampai delapan bulatan nasi penggel yang rasanya nikmat tiada tara. Gurihnya nasi berpadu dengan sayur nangka terasa lebih nikmat dengan tambahan kikil yang teksturnya kenyal dengan isi jeroan sapi, selain kikil, ada juga jenis jeroan lain, seperti tetelan, jantung, ginjal dan paru.
Hidangan ini semakin nikmat jika disantap bersamaan dengan aneka gorengan yang baru saja matang, salah satunya tempe mendoan, Menyatap Nasi Penggel paling khas ini biasanya menggunakan sendok daun pisang,Namun begitu kebanyakan pembeli menggunakan sendok biasa yang dinilai lebih praktis tanpa mengurangi kenikmatannya.
Tadinya Nasi penggel ini masih berbentuk berbulat-bulat, tetapi jika sudah tercampur kuah sayuran dan lauk maka akan perlahan hancur menjadi seperti nasi biasa tapi rasa gurihnya tetap ada.
