Memeriahkan Ramadan tahun ini sebagai ajang silaturahmi umat islam dengan tradisi berbuka puasa bersama berbagai tempat memberikan beragam pilihan menu makanan yang dapat menemani saat berbuka puasa.
The Westin Surabaya memberikan solusi paket berbuka puasa dengan menyajikan lebih dari ratusan menu pembuka, menu utama hingga penutup yang akan menemani kalian saat berbuka dengan membawa tema 1001 Night Tales Iftar Buffet yang telah dimulai sejak 2 April hingga 3 Mei 2022.
Seluruh makanan yang disajikan
di Magnolia The Westin Hotel memiliki
cita rasa yang beragam, Mulai Middle East, Asian Cuisine dan Nusantara yang siap memajakan lidah para tamu saat berbuka buka bersama.
Jhon Tarigan selaku Chef The Westin Surabaya menjelaskan bahwa pada tahun ini The Westin Surabaya menghadirkan beragam cita rasa menu makan dari beberapa negara yaitu Asian, Western Indonesia jadi lebih ke Internasional taste, akan tetapi kita juga memiliki menu yang wajib dicoba dengan rasa otentik kuliner Marokoan sebagai signature time of Ramadan di tahun ini.
Meski berbeda dengan tahun sebelumnya yang awalnya didominasi oleh hidangan Middle East sekarang lebih mengambil cita rasa makanan otentik yang disajikan dari Maroko yaitu Moroccan Taktouka,Hummus,Lamb Shank Harira,Beef Mrouzia Roast Almond and Honey,Baramundi Samak Harra, Pudding Mouhalalbia, Egyptian um Aliz, Lamb Ozy.
Serta minuman yang mampu menghilangkan dahaga kalian setelah berpuasa selama seharian yaitu Arabic Lemon Mint Juice dan Gulf Dates & Milk.
Kalian dapat menikmatinya dengan buffet all you can eat yang memiliki sajian yang nikmat dengan hidangan berkualitas dan didukung dengan panorama restaurant yang memperlihat keindahan cahaya malam hari di kota Surabaya.
