Beragam pilihan sajian aneka hidangan khas dari berbagai negara tentu memiliki cita rasa yang berbeda-beda, Pandemi yang hingga kini belum usia telah membuat beragam kegiatan dibatasi yang akhirnya masyarakat tak bisa berkunjung ke luar negeri untuk melakukan perjalanan wisata
Mehamami kondisi masyarakat yang merindukan kuliner di berbagai Negara, Spice Restaurant Oakwood Hotel & Residence Surabaya yang berlokasi di lantai Lobby hadirkan pilihan kuliner lengkap dengan kelezatan hidangan timur ke barat yang menyajikan ratusan hidangan prasmanan tersaji mulai dari hidangan khas Indonesia, Asia dengan gaya modern hingga hidangan khas barat yang menggugah selera.
Andik Asmoro selaku Director of Food & Beverage dari Oakwood Hotel & Residence Surabaya menjelaskan bahwa sajian yang dihadirkan dalam resto kami ini bertajuk West Meet East Buffet yang kami dihadirkan dengan harapan bahwa penikmat kuliner dapat menikmati semua jenis hidangan favoritnya dalam resto kami.
Tentu seluruh menu yang kami sajikan merupakan menu-menu favorit para tamu akan mendapatkan menu terbaik dari yang terbaik, Seperti Ayam Turkey dengan saus Cranberry Pesto dan Lada Hitam, Bebek Peking, Steak, Pasta Stall, live stall Teh Tarik dan ragam hidangan penutup perwakilan dari beberapa negara.
Demi memberikan pengalaman makan yang nyaman dalam area restoran Spicy kami telah terapkan protokol kesehatan yang telah kami jalankan sesuai dengan ajuran pemerintah untuk mengunakan sarung tangan, masker,handsanitezer serta menjaga jarak, Sehingga para tamu akan tetap merasakan kenyamanan saat menikmati sajian kami