Pergantian tahun baru Imlek menjadi salah satu momen yang ditunggu. Bagi masyarakat yang merayakan, Momen Tahun Baru Imlek biasanya dimanfaatkan untuk berkumpul dengan keluarga, kerabat atau teman.
Di setiap pergantian tahun baru Imlek dipercaya akan membawa peruntungan baru. Dalam kalender China, pada tahun 2022 ini merupakan tahun Macan Air.
Dalam rangka menyambut Year of the Tiger, BeSS Mansion Hotel Surabaya telah menyiapkan makan malam spesial dengan paket Chinese New Year Gala Dinner yang dapat dinikmati beragam hidangan spesial Imlek yang akan dimanjakan dengan hidangan khas mulai dari Yee Sang, Yi Mein, Bebek Peking yang disajikan dengan saus khas china dan sebagai penutup ada berbagai pilihan dessert lezat seperti Nian Gao dan Mantou.
Olivia Vinka selaku Marcomm Executive Bess Mansion Hotel Surabaya mmenjelaskan bahwa Gala Dinner ini dengan paket Chinese New Year Gala Dinner akan mulai diadakan pada 31 Januari 2022 mulai pukul 17.00 – 22.00 dengan Rp 98.000++ / orang.
Selain itu kalian tidak hanya bisa menikmati ragam hidangan lezat saja yang disajikan akan tetapi juga akan dihibur dengan kehadiran Fortune Teller dan penampilan enerjik dari Barongsai.