Sambal gami belakangan viral di Malang, Jawa Timur yang sangat cocok bila disantap dengan olahan ikan, seafood, atau ayam.
Dengan ciri khas dari sambel gami ini yaitu diolah dengan bahan-bahan irisan, lalu disiram minyak panas yang disajikan di dalam cobek kayu, Tentu sensasi pedas dan gurihnya membuat para pencinta pedas mengoyangkan lidahnya,
Antrian yang terlalu panjang disebuah resto membuat orang tak sabar ingin menyantap, Tetapi sebenarnya kalian juga dapat mencoba sendiri resep sambal gami dengan berbagai sebagai berikut,
Bahan-bahan yang diperlukan ialah 5 siung bawang merah,cabai rawit secukupnya, garam secukupnya,gula pasir secukupnya, 1saset terasi,1 buah tomat merah besar dan minyak secukupnya.
Kemudian cara pengelolahannya kupas terlebih dahulu bawang merah yang dilanjutkan dengan pencucian hingga bersih, Setelah itu iris tipis dan sisihkan, cuci bersih tomat, kemudian potong dadu atau sesuai selera.

Sambal gami belakangan viral di Malang, Jawa Timur yang sangat cocok bila disantap dengan olahan ikan, seafood, atau ayam. Dengan ciri khas dari sambel gami ini yaitu diolah dengan bahan-bahan irisan, lalu disiram minyak panas yang disajikan di dalam cobek kayu, Tentu sensasi pedas dan gurihnya membuat para pencinta pedas mengoyangkan lidahnya.
Antrian yang terlalu panjang disebuah resto membuat orang tak sabar ingin menyantap, Tetapi sebenarnya kalian juga dapat mencoba sendiri resep sambal gami dengan berbagai sebagai berikut, Bahan-bahan yang diperlukan ialah 5 siung bawang merah,cabai rawit secukupnya, garam secukupnya,gula pasir secukupnya, 1saset terasi,1 buah tomat merah besar dan minyak secukupnya.
Kemudian cara pengelolahannya kupas terlebih dahulu bawang merah yang dilanjutkan dengan pencucian hingga bersih, Setelah itu iris tipis dan sisihkan, cuci bersih tomat, kemudian potong dadu atau sesuai selera. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang merah hingga harum, Tambahkan potongan tomat, tumis kembali hingga sedikit layu, Cara Terakhir campur dengan bahan-bahan yang sudah dihaluskan. Masak sebentar sambil diaduk perlahan. Setelah matang, angkat dan siram dengan sedikit minyak panas dan Sambal gami siap disajikan selagi panas.
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang merah hingga harum, Tambahkan potongan tomat, tumis kembali hingga sedikit layu, Cara Terakhir campur dengan bahan-bahan yang sudah dihaluskan. Masak sebentar sambil diaduk perlahan. Setelah matang, angkat dan siram dengan sedikit minyak panas dan Sambal gami siap disajikan selagi panas.