Memeriahkan awal tahun baru 2022 Four Points Surabaya kembali mengajak para tamu menjelajahi kekayaan kuliner lewat Bon Voyage trip to East Europe, Setelah kesuksesan Bon Voyage Holland Trip di akhir 2021.
Tentu perjalanan kuliner Eropa Timur ini cukup menarik perhatian karena dapat menghadirkan beragam kuliner yang asing unik untuk dinikmati pada lidah masyarakat namun tetap legit dan lezat dinikmati.
Seperti Bitcher Muslei yang merupakan pendaman gandum di dalam susu atau jus dan dicampur berbai biji-bijian serta sayur dan German Potato Salad, Kemudian Chicken Vol Au Vent atau puff pastry yang dibelah dua dan ditumpuk lalu diisi tengahnya dengan berbagai isian gurih atau manis dan Goat Cheese Salad
Selama perjalanan kuliner Eropa Timur saja yang kalian kunjungi, kalian juga akan menemukan beraneka olahan cokelat hadir setiap akhir pekan untuk memanjakan lidah para tamu Lime Restaurant di Four Points Surabaya Tunjungan Plaza juga menggelar Chocolate Showcase.
Chocolate Showcase merupakan beragam menu olahan yang dipadukan dengan cokelat yang cukup memiliki penampilan menarik, tak hanya pastry atau hidangan penutup saja yang cocok dipadu-padankan dengan cokelat dengan berbagai menu hidangan utama bahkan menu pembuka yang biasanya bercita-rasa gurih cenderung asin dengan cokelat sebagai bahan dasar, Seperti Pizza cokelat, Chicken Wing dengan balutan cokelat, hingga beef grill dengan saus cokelat dan kopi yang rasanya manis pedas.
Di tanggal 6-8 Januari, Lime Restaurant juga mengundang Chef tamu, Rafael Massaro Pastry Chef di balik aneka kreasi makanan berbahan dasar Cellebeut Cokelat cokelat khas Belgia yang terkenal karena paduan rasa manis dan gurih dan cocok dipadankan ke berbagai menu masakan.
Kemudian perjalanan Chocolate Showcase ini akan dilanjutkan di Kafe Bromo,Sheraton Surabaya pada tanggal 13-15 Januari mendatang agar seluruh para penikmat cokelat dapat merasakannya sesuai tempat faforitnya.
