Industri kuliner seakan tak akan pernah mati untuk menghadirkan cita rasa yang selalu berinovasi demi memberikan kenikmatan bagi para pencinta kuliner, Seperti Mie Bakar Surabaya yang berada di Jln.Kartini Surabaya.
Olahan mie saat ini selalu mendapatkan antusiasme yang tinggi dari masyarakat karena menu makanan ini terbilang mudah dan banyak kalangan dapat menikmati,Mulai dari orang tua hingga anak-anak.
Usaha yang dirintis pertama kali yang dirintis sekumpulan teman yang gemar mengkonsumi Mie ini, Kini menjadi sebuah bisnis kuliner dengan nama Mie Bakar Surabaya.
Nuratika widya selaku pemilik menjelaskan bahwa bisnis kuliner ini berawal dari unsur ketidak sengaja’an kami berempat yang memiliki kegemaran dengan makan Mie yang menurut kami mudah ditemukan dimanapun dan terasa nikmat.
Akhirnya kami mencoba untuk berjualan dengan menggunakan media sosial pada bulan Agustus awal yang menyampai pemesanan 100 pax mie setiap harinya, Melihat antusiasme yang tinggi dari masyarakat Surabaya dan sekitarnya akhirnya kita mencoba untuk membuka kedai Mie Bakar Surabaya yang berada di jalan Kartini no.1.
Saat dibuka pada awal bulan September lalu Kami pun sangat senang dengan dapat bertemu dengan para pelanggan kami yang menyukai Mie Bakar Surabaya milik kami.
Pilihan menu Mie Bakar yang kami sajikan terbagi menjadi dua pilihan rasa yaitu Mie Bakar Beef atau Mie Bakar Beef Keju Mozzarella yang bisa kalian dapatkan mulai harga Rp.10.000 hingga Rp. 30.000 dengan cita rasa Mie Bakar Surabaya yang tetap fresh dan enak.
