Festival pertengahan musim gugur yang menjadi festival termegah perayaan orang Tionghoa setelah Tahun Baru Imlek yang menjadi tradisi simbolis yang biasa di lakukan adalah berbagi kue
bulan yang lezat dipadukan dengan seduhan teh hangat dalam teko bersama keluarga dan kerabat.
Pandemi yang belum usai hingga kini tak membuat lantas kalian tak bisa merayakannya, JW Marriot Surabaya telah mempersiapkan kotak kue bulan mewah dua susun dengan tema Golden Lotus yang di isi dengan kue bulan panggang favorit dan set peralatan teh klasik.
Pada tahun ini moon cake akan dikemas dengan kotak edisi terbatas dalam kombinasi elegan yang desain klasik dan modern warna emas dan biru yang
menggambarkan kemakmuran, Selain ini kotak ini memiliki sentuhan akhir pola teratai emas sebagai ciri khas sempurna yang cocok di berikan sebagai hadiah.
Chef Affat selaku Chef Tang Palace Chinese Restoran menjelaskan bahwa pada tahun ini variasi JW Mooncake yang legendaris mulai dari kue bulan panggang tradisional hingga kue bulan kulit salju yang unik seperti rasa Durian Musang King dan Butterfly Pea Flower.
Selain dari bahan-bahan asli yang diimpor secara khusus, ada juga alternatif baru yakni pasta rendah gula yang membuat kue bulan semakin yang lezat dengan beberapa pilihan kue bulan rendah gula panggang yakni White Lotus, Green tea, Red bean dan Black Sesame Lotus.
Sedangkan pilihan kue bulan dengan variasi kulit salju juga tersedia seperti Signature Snow
Durian Musang King, Mooncake Snow butterfly Blue pea flower dengan rasa lychee yang diisi dengan pasta pulp cranberry dan Snow Matcha dengan isian pasta nanas dan juga pilihan pasta Choco Truffle.
Kue bulan tersedia untuk pembelian hingga 15 September 2021 dengan harga mulai Rp 1.588.000 untuk paket Luxury Golden Lotus dengan empat kue bulan panggang tradisional dan set peralatan teh klasik, Sedangkan paket Premium Blue Moon dengan empat kue bulan panggang premium seharga Rp758.000 termasuk cutleries atau dengan pilihan lima buah kue bulan kulit salju seharga Rp628.000+, atau lima buah kulit salju Rp688.000+.
