fbpx
  • BERANDA
  • NEWS
    • MOVIE
    • MUSIC
    • EVENT
    • TECHNOLOGY
  • CULINARY
    • FOOD
    • RECIPES
  • FASHION
  • BEAUTY
  • INSPIRATION
    • HEALTH
    • TRAVEL
    • PERSONALITY
  • About Us
    • About Us
    • Pedoman Media Siber
    • Masthead
    • Contact Us
    • Reborn Career
Sabtu, April 10, 2021
  • Login
  • Register
No Result
View All Result
Reborn Project Media
No Result
View All Result
Reborn Project Media
No Result
View All Result
Home FOOD

Locavore Hadir Di Surabaya Sajikan Menu Inovatif Pancaroba

by Ghian nita
11 November 2020
in FOOD, KULINER
Locavore Hadir Di Surabaya Sajikan Menu Inovatif Pancaroba

Menikmati sajian kuliner khas resto Locavore asal Bali, kini kalian tak perlu jauh-jauh untuk pergi kesana untuk dapat menikmatnya.

Locavore restaurant akan menyapa para pecinta masakan Gastronomy di Surabaya yang bekerjasama dengan Marriott Bonvoy selama dua minggu kedepan yang akan menghambil ahli uppercut restaurant di JW Marriot, Dimulai dari tanggal 12 hingga 22 November 2020 dengan menggusung konsep City Break 2020.

Astrid Widjanarko selaku Asst FB Marcomm Manager JW Marriott Surabaya menjelaskan selama dua minggu kedepan para pencinta kuliner di Surabaya akan dapat menikmati beragam sajian kuliner dari pemenang Asia’s Sustainable Restaurant Award 2019 di JW Marriott yang digagas oleh Eelke Plasmeijer dan Ray Adriansyah

Beragam rangkain menu sensasional inovatif Locavore pun telah disiapkan hingga menu baru yaitu Pancaroba pun juga turut hadir, Pancaroba sendiri memiliki makna musim peralihan dari musim kemarau menuju musim penghujan dan sebaliknya.

Namun dalam kondisi yang sulit di tengah pandemi ini Eelke juga mengartikannya sebagai peralihan menuju kondisi yang lebih baik dengan menghadirkan 15 course dalam satu set yang terdiri dari 6 hidangan pembuka, 6 hidangan utama dan 3 hidangan penutup

Menu Pancaroba ini diolah dengan komitmen menghormati kearifan lokal dengan olahan yang di gunakan seperti breadfruit baked in embers, kecap glaze, fermented potato, green garlic cream, potato garlic chip, quail barbecued, glazed with quail garum, pickled solo garlic, black garlic koji mole, toasted yeast, blood berry tart, chocolate oil crust, blood berry sorbet, coconut egg white crème, Honey kombucha granité, fermented wild honey, salak, bee pollen.

Seluruh daging sapi yang disajikan ini bukan berasal dari tanah Bali serta sedikit menyajikan protein hewani yang lebih berfokus pada protein nabati alias sayur-mayur, Selain itu juga tidak memakai produk susu dan gandum yang sedikit protein hewani yang sangat sesuai dengan gaya hidup sehat yang ramah lingkungan.

Set menu yang penuh dengan seni dan elegan mulai di bandrol dengan harga Rp. 995.000 ++ /orang yang dapat dinikmati di hari Kamis- Jumat dan Sabtu selama program ini berlangsung.

Tags: JW MarriottkulinerLocavoreMarriot BonvoyMenuPancaroba

Related Posts

Persiapkan Paket Berbuka Puasa Bersama Maupun Paket Dirumah
FOOD

Persiapkan Paket Berbuka Puasa Bersama Maupun Paket Dirumah

Menjelang bulan suci Ramadhan yang segera akan berlasung pada minggu depan, berbagi persiapan pun mulai dilakukan mulai dari dekorasi,...

by Ghian nita
9 April 2021
Berbuka Puasa Dengan Beragam Rasa Dunia Selama 30 Hari
FOOD

Berbuka Puasa Dengan Beragam Rasa Dunia Selama 30 Hari

Memasuki bulan suci Ramadhan yang akan berlasung mulai pekan depan berbagai persiapan pun mulai dilakukan termasuk berbuka puasa bersama....

by Ghian nita
6 April 2021
Hadiah Unik Serba Cokelat Dalam Perayaan Paskah
FOOD

Hadiah Unik Serba Cokelat Dalam Perayaan Paskah

Menjelang perayaan Paskah yang akan diadakan esok hari, Nuasananya begitu terasa dengan banyaknya pernak-pernik dekorasi kelinci diberbagai tempat makan,...

by Ghian nita
1 April 2021
Cerita Ramadhan Bersama Aneka Hidangan Timur Tengah
FOOD

Cerita Ramadhan Bersama Aneka Hidangan Timur Tengah

Dalam rangka menyambut bulan Ramadhan yang akan berlasung mulai bulan April berbagai persiapanpun mulai dilakukan untuk memeriahkan bulan suci,...

by Ghian nita
25 Maret 2021
Next Post
Hilangkan Tato Dan Tanda Lahir Dengan Picosecond

Hilangkan Tato Dan Tanda Lahir Dengan Picosecond

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

  • About Us
  • Pedoman Media Siber
  • Masthead
  • Reborn Career
  • Contact Us

© 2020 Reborn Project Media

No Result
View All Result
  • BERANDA
  • NEWS
    • MOVIE
    • MUSIC
    • EVENT
    • TECHNOLOGY
  • CULINARY
    • FOOD
    • RECIPES
  • FASHION
  • BEAUTY
  • INSPIRATION
    • HEALTH
    • TRAVEL
    • PERSONALITY
  • About Us
    • About Us
    • Pedoman Media Siber
    • Masthead
    • Contact Us
    • Reborn Career

© 2020 Reborn Project Media

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In