Memilih ragam makanan yang dapat kita konsumsi sebagai takjil untuk berbuka puasa seperti dapat kita buat sendiri dengan bahan yang ada dirumah, Seperti salah satu mengunakan roti tawar dalam membuat risoles mayo untuk menyiapkan takjil yang lebih simpel.
Penasaran dalam membuatnya, berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan dalam membuat risoles mayo roti tawar serta langkah-langka proses pembuatannya yang bisa kalian ikuti.
Siapkan bahan-bahan yang akan diolah yang terdiri dari 6 lembar roti, 3 buah sosis, 6 sdt mayonaise ,6 sdt saus pedas,1/4kg tepung panir, 1 telur matang serta 1 telur mentah dan minyak goreng.
Dalam proses pembuatannya langkah awal yang harus diperhatikan ialah pipihkan roti dengan menggunakan rolling pin untuk memipihkan. Jika tidak ada rolling pin gunakan botol kaca bersih untuk memipihkan roti tawar. Ambil satu lembar roti tawar yang sudah dipipihkan, isi dengan telur rebus, sosis, saus pedas dan mayonnaise. Kemudian, gulung dan rekatkan dengan telur yang sudah dikocok, Ulang kembali untuk roti tawar yang lain.
Lalu sebelum di goreng masukkan risoles ke dalam telur yang sudah di kocok, kemudian masukkan ke dalam tepung panir dan balut seluruh bagian dengan tepung panir. Goreng risoles menggunakan minyak panas dan api sedang.
Jika warna sudah kekuningan, angkat dan tiriskan kemudian sajikan risoles mayo roti tawar untuk menu berbuka.