Perkembangan industri kuliner yang semakin berkembang yang semakin inovatif dalam menyajikan suatu hidangan, seperti dapat mencuri perhatian para pencinta kuliner.
Kini sebuah inovasi terbaru disajikan oleh Best Westren Papilio Surabaya dengan memperkenalkan menu terbarunya bernama 36 Tower Burger yang dibuat oleh Chef Suro.
Suro Hartoyo selaku Executive Chef Best Western Papilio Surabaya menjelaskan bahwa 36 Tower Burger ini terinsipirasi dari ketinggian lantai yang berada di Papillio Surabaya, yang kami wujudkan dalam bentuk inovasi burger yang dapat dinikmati bersama.
Burger ini tentunya sangat unik karena selain ketinggiannya, burger ini juga memiliki komponen yang beraneka ragam, mulai dari thick patty, beef baco, susage, sunny side up, egg, carbonara pasta dan sayur yang dilumuri oleh saus keju spesial.
Burger unik tentunya bisa mulai dipesan dengan harga 88.000 yang dapat dinikmati bersama teman untuk berkumpul bersama, sambil melepas penat.