Selama menjalakan bulan suci Ramadan dengan berpuasa, banyak orang menghabiskan waktunya dengan berburu takjil menjelang senja. Dari sekian banyak kuliner yang ada, buah kurma merupakan salah satu makanan yang wajib yang banyak ditemui saat bulan ramadan.
Gak heran kalau kurma bisa ditemui di segala penjuru dengan berbagai jenis dan rasa karena berbuka dengan kurma dianjurkan sejak zaman nabi. Ketika seharian berpuasa membuat tubuh kehilangan banyak energi dengab mengkonsumsi buah kurma dapat mengantikannya karena kandungan gula dan kalorinya cukup tinggi, sehingga bisa menggantikan energi secara cepat.
Selain itu kandungan kurma itu memang sangat menyehatkan jika kita memakannya dengan porsi yang tepat. Dalam buah kurma memiliki kandungan paling banyak 100 gram kurma adalah vitamin B2, B3, B6, B5, magnesium, potassium, glukosa, dan fosfor. Maka tak heran kalau kurma bisa memulihkan energi selepas kamu berpuasa.
Kurma memiliki 50-70 persen kandungan glukosa yang bisa cepat diserap untuk tubuh sebagai sumber energi, dengan begitu maka tak heran bila buah kurma menjadi menu takjil yang menyehatkan karena banyaknya kandungan vitamin yang dimiliki, kurma juga bisa membantu kita terlindungi dari berbagai macam penyakit seperti menurunkan risiko terkena stroke.
Kurma juga sangat baik bagi ibu yang baru melahirkan yang dipercaya dapat membantu produksi air susu ibu (ASI) karena kandungan zat besi dan kalium pada kurma bisa membuat ASI jadi lebih baik.
