Bulan Ramadan akan segera tiba, tidak hanya di Indonesia, bulan suci Ramadan juga disambut bahagia oleh seluruh umat Muslim di dunia,Momen buka puasapun menjadi salah satu ritual yang dilakukan umat muslim untuk menjalin tali silahturahmi yang mendapatkan perhatian dari berbagai kalangan.
Dalam rangkah menyambut bulan Ramadhan kali ini, Aps3 Social Hub yang terletak di Kampi Hotel Surabaya menghadirkan sajian khas Timur Tengah yang terdiri dari Pilaf rice, Ummusillah, Beef Kare,Chicken Shawarma.
Bobby Ibrahim selaku Head Chef Aps3 Social Hub mengatakan bahwa sajian khas Mediteranean yang dihadirkan ini merupakan menu pilihan yang dapat menjadi hidangan buka puasa, seperti shawarma dan hummus yang merupakan hidangan pembuka khas dari daerah timur tengah yang disajikan dengan roti arab yang disiram dengan saos kacang arab, tahini dan minyak zaitun.
Kemudian untuk hidangan utama yang disajikan ialah Pilaf rice yang menggunakan beras basmati yang ditumis dengan rempah-rempah khas timur tengah dan ditambah minyak samin yang akan membuat aroma nasi menjadi terasa.
Seluruh hidangan khas timur tengah ini akan disajikan selama bulan Ramadan di Aps 3 social hub, yang bisa mulai dipesan pada tanggal 6-9 Mei dengan harga early bird Rp 70.000 nett perpax.
