Badan Ekonomi Kreatif atau Bekraf mengajak para pelaku industri kuliner di kota Surabaya untuk lebih kreatif dalam mengembangkan sebuah produk yang mereka miliki, Dengan produk yang kreatif dan kekinian saat ini bisa menjadi modal akan penjuaalan dalam sisi bisnis kuliner yang diharapkan semakin berkembang. Terkait hal ini, Badan Ekonomi Kreatif mengadakan sosialisasi Kreatif Food 2019 di Kota Surabaya
Setelah mendulang kesuksesan pada tahun lalu, Badan Ekonomi Kreatif kembali hadir di Surabaya dalam rangka mengsosialisasikan sebuah kegiatan kreatifood yang merupakan sebuah bentuk upaya Bekraf dalam mengembangkan ekosistem subsektor kuliner di Indonesia. Dengan hadirnya Kreatifood khusunya di Surabaya diharapkan dapat membantu para pelaku ekonomi kreatif di bidang kuliner sehingga dapat terfasilitasi dan memperluas pasar produk kreatif Indonesia di pasar domestik hingga tercipta titik temu transaksi jual beli antara produsen dan konsumen.
Kota Surabaya kembali terpilih dalam gelaran Kreatif Food 2019 yang akan digelar pada tanggal 5-7 juli 2019 di Ciputra World Surabaya dengan menghadirkan 200 booth kedalam 5 zona yaitu zona ready to eat, zona ready to drink, zona ingredients, zona food service, dan zona food innovation.
Syaifullah selaku Direktur Akses Non Perbankan Bekraf menjelaskan bahwa Kota Surabaya merupakan kota yang sangat strategis dalam mengembangkan sebuah usaha dalam bidang kuliner yang menghadirkan keunikan dan kreatifitas dalam pengelolah sebuah makanan.
Maka dengan hadirnya kegiataan Kreatif Food 2019 yang akan diadakan pada tanggal 5-7 juli 2019, Diharapkan dapat membantu para pelaku usaha rintisan tersebut dalam menemukan para distributor yang membantu memasarkan hasil produksi mereka. Sehingga wilayah pemasaran semakin berkembang.
