Merayakan tahun baru merupakan sebuah moment yang paling ditunggu untuk menghabiskan malam pergantian tahun bersama orang tercinta.
Melewati malam pergantian tahun dengan berkumpul bersama keluarga tak lengkapnya rasanya bila tak menikmati kelesatan street pizza yang akan hadir dalam sajian jelang pergantian tahun 2019 di Coffee Cafe , hotel Mercure Mirama Surabaya.
Mengusung resep cita rasa American pizza dengan menyajikan senampan pizza yang memiliki tekstur lapisan roti yang tebal atau yang disebut dough ditambah dengan keju mozarella yang bila disantap akan lumer dimulut.
Street pizza hadir dalam lima varians cita rasa yaitu pizza sunrise, oriental, americano, vegetarian, dan hawai pizza yang akan dibandrol dengan harga 40 ribu setiap pizzanya.
Zakaria sebagai Eksekutif chef mengatakan bahwa sajian street pizza ini akan menghadirkan kesan yang berbeda pada perayaan pergantian tahun nanti karena setiap pitza ini memiliki cita rasa yang berbeda.
Seperti sunrise pizza yang terinspirasi dari pesona keindahnya matahari terbit yang dalam penyajian berisikan perpaduan topping chicken teriyaki dan mozarella, lalu piZza dengan cita rasa oriental yang berisikan topping blackpaper dan beef, sedangkan pizza americano berisikan topping beef bolognese dan sosis hingga sensai hawai pizza pun ikut hadir dengan topping nanas, sosis dan keju.
Namun jika tidak terlalu menyukai topping daging, hadir juga vegetarian pizza yang toppingnya berisikan sayur-sayuran yang bisa dikreasikan sendiri oleh customer yang nanti akan ditambah dengan mozarella, semua varians rasa pitza ini akan disajikan dalam waktu 15 menit untuk disantap bersama dengan keluarga dalam merayakan pergantian tahun.
