Dunia Kuliner kini memang hadir berbagai sajian dan cita rasa yang autentik dari sebuah resto, salah satu piereone yang telah Didirikan oleh Chef Joe Hendra setelah lebih dari 8 tahun merantau di berbagai hotel dan restoran ternama Sydney, Pier One menjadi restoran pertama di kota Surabaya yang menyajikan beragam pilihan menu masakan bergaya Australia seperti Cauli Cartel, It’s not Maccas, Rock that Cala! Berbagai kreasi menunya juga terinspirasi saat bekerja dengan jajaran chef-chef terkenal Australia.
Dengan pemotongan pita oleh Konjen Australia Mr. Chris Barnes, Pier One resmi membuka pintunya untuk masyarakat Surabaya yang ingin mencicipi citarasa masakan negerii kangguru tersebut tentunya saja dalam serangkaian acara soft opening ini juga dihadiri oleh Konsulat Australia, Jepang, foodies dan pengusaha-pengusaha Surabaya yang ingin merasakan sensai cita rasa hidangan australia.